Enogastronomia e turismo sono strettamente connessi nella promozione del territorio. "Il vino è un prodotto del territorio e quindi anche un 'biglietto da visita' per i turisti, nazionali e esteri.  continua... »

Una collaborazione inedita per unire le due esperienze sensoriali fondamentali dell’uomo. Il gusto e la qualità della birra artigianale incontrano le melodie del Corpo musicale Santa Cecilia di Inveruno, per un’esperienza unica tra musica e sapori.

Sabato 15 aprile, dalle 19:00 presso la ‘Factory’ del Birrificio di Legnano a Inveruno (via della Tecnologia, 2), si terrà il concerto-degustazione “Degustazione Arte-gianali”, che vedrà protagonisti insieme il mastro birraio Emanuele Loaldi, a guidare gli assaggi, e la banda inverunese, diretta dalla maestra Rosabianca Perego.  continua... »

Saranno circa 400 mila le presenze a tavola negli agriturismi lombardi nel weekend di Pasqua, spinte dalla voglia delle persone di stare all’aria aperta alla ricerca del buon cibo, e approfittare così del ritorno alla piena normalità dopo gli anni del Covid. E’ quanto stima la Coldiretti regionale a partire da una rilevazione tra le aziende agricole alla vigilia delle vacanze di Pasqua.  continua... »

Al Caffè Bistrot Andrea Aprea in Corso Venezia 52, presso la Fondazione Luigi Rovati, va in scena la relazione tra l’arte della mixology e piccoli piaceri gastronomici. Lo chef Andrea Aprea interpreta con la propria storia uno dei capisaldi della cultura gastronomica milanese, all’interno di una cornice perfetta per intendere il rapporto tra tempo, cocktail e cibo. Al centro, il sistema di relazioni che l’aperitivo porta con sé e tutti quei significati di una cultura che lo ha reso un momento in più, capace di dilatarsi nell’orario, nelle proposte gastronomiche e nelle funzioni.  continua... »

Il vino lombardo cresce sui mercati internazionali, dove il valore delle vendite è pressoché raddoppiato negli ultimi 15 anni, arrivando a sfiorare quota 320 milioni di euro nel 2022, nuovo record storico. Consolida anche la propria presenza nel Regno Unito superando di slancio lo scoglio della Brexit, con un +29% sul mercato britannico. E registra risultati molto positivi anche sul fronte dell'occupazione, grazie a una crescita degli addetti stabili del 17,6% negli ultimi 10 anni.  continua... »

Lo stop al cibo sintetico deciso dal Governo salva gli oltre 14 miliardi di valore delle produzioni agroalimentari lombarde. È quanto afferma la Coldiretti Lombardia nell’esprimere soddisfazione per l’approvazione al Consiglio dei Ministri del Disegno di legge “Disposizioni in materia di divieto di produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi sintetici”.  continua... »

"La Lombardia, prima regione agricola e agroalimentare italiana, plaude alla decisione del Governo di candidare la cucina italiana a patrimonio dell'umanità Unesco". Così il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, commenta la proposta annunciata dal Governo. "Proprio la Lombardia e tutte le altre regioni del nostro Paese - aggiunge Fontana - sono la testimonianza concreta di come la 'buona tavola' sia un ambasciatore vincente del made in Italy nel mondo".  continua... »

Attesissima, dopo lo straordinario successo della prima edizione e uno stop lungo tre anni, torna “Ossola in Cantina”, la giornata organizzata dall'Associazione Produttori Agricoli Ossolani (APAO) con la collaborazione dell'Associazione Italiana Sommelier Verbania e della Condotta Slow Food Valle Ossola per scoprire e valorizzare piccoli produttori del nord estremo del Piemonte, una porzione di territorio la cui anima vitivinicola è ancora poco conosciuta, pur raggiungendo livelli qualitativi ormai degni di nota.  continua... »

Attese un centinaio di produttrici e professioniste del settore da tutta Italia per la prima edizione di “Vino, Sostantivo Femminile”, il grande evento in programma domenica 5 marzo a Stresa (VB), sul Lago Maggiore. Sarà una giornata di scoperta, degustazioni e incontri dedicati alle donne del mondo del vino, un evento inedito organizzato da AIS Piemonte in collaborazione con la delegazione AIS Verbania e con l’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino, guidata dalla neo presidente Daniela Mastroberardino.  continua... »

Sostenere il restauro della chiesa parrocchiale e farlo con un buon pranzo: l'appuntamento, allora, è per domenica 26 febbraio con l'iniziativa 'Stufato sotto il campanile' promossa dalla Parrocchia di Vanzaghello. Chi volesse (solo da asporto), allora, potrà prenotare lo stufato d'asino con polenta (11 euro) o le polpette al sugo con polenta (9 euro) in segreteria parrocchiale oppure chiamando al numero 347/7146238 entro e non oltre mercoledì 22.  continua... »